Écorce de Chocolat - Gingembre Confit

Nos écorces de chocolat au gingembre confit sont faites à la main dans notre cuisine de Wakefield, avec du chocolat de couverture et des morceaux de gingembre confit.

Le chocolat apporte une douceur fondante, tandis que le gingembre confit ajoute une légère chaleur et une texture tendre à chaque bouchée. Une combinaison simple, avec un peu plus de caractère.

C’est le genre d’écorces de chocolat qui se savoure tranquillement.

Nous les proposons en chocolat au lait et en chocolat noir.

Et pour ceux qui aiment varier les plaisirs, nos écorces de chocolat sont aussi offertes avec d’autres inclusions : amande, orange confite, bleuet, canneberge, noisette, croustilles de riz, tire éponge et pretzels chacune préparée en petites quantités, avec la même approche simple et constante.